CONHEÇA A MÁQUINA DE FAZER SALGADOS E DOCES NEW LILY

Você que gerencia grandes estabelecimentos como padarias, restaurantes, supermercados e fábricas de produtos congelados sabem como é trabalhoso produzir manualmente salgados em grande escala em diariamente.

Pensando nisso desenvolvemos um equipamento voltado para a linha profissional com capacidade de produção contínua de 08 horas por dia para facilitar a vida de grandes empreendedores como você.

Excelente para você produzir uma diversidade de produtos recheados e sem recheio com os seus moldes formadores desde os tradicionais salgadinhos fritos como coxinhas, croquetes, quibes, bolinhas de queijo, até os assados como empadas e também maravilhosos doces como churros, cookies, biscoitos goiabinha, barras de cerais e muito mais. Além disso, sua esteira proporciona manter o formato dos produtos delicados como pão de queijo e nhoque.

Você poderá trabalhar com uma variedade de produtos com gramaturas entre 7g até 180g, determinando a quantidade de recheio e massa, na qual você pode ajustar a grossura da parede deixando assim os seus salgados e doces lindos e padronizados. Um ponto positivo para esse modelo é a possibilidade de fazer produtos com até 220g adquirindo um dos nossos acessórios especiais.

Esse equipamento acompanha 9 bicos de massa em diferentes diâmetros, 3 bicos de recheios, 4 moldes, Kit churros e tubo de salsicha. A quantidade de produção por hora é determinada conforme o tamanho dos seus produtos, você consegue produzir de 1.300 a 6.000 peças por hora.

Seu diferencial é a opção de transforma-la para produzir salgados com duplo recheio, produtos com dupla cor ou listrado como biscoitos e cookies. Esse kit é um acessório vendido separadamente que pode já ser solicitado de fábrica ou adquirido posteriormente.

Esse é um equipamento de bancada e o manuseio de montagem e desmontagem é muito simples, no entanto, além do manual você tem direito a um treinamento por um período 4 (quatro) horas, sendo divididas em 2 horas por 2 dias, com horário previamente agendado, por um técnico qualificado da nossa empresa que pode ser online (via Internet) ou presencial. Para a opção de treinamento presencial as despesas com estadia, refeições, viagens e táxis em São Paulo e no destino correrão por conta da COMPRADORA, desde a residência do técnico até o endereço da COMPRADORA e vice-versa. Em distâncias superiores a 250 km, o transporte será feito por via aérea, a critério da Bralyx.

Mas se achar necessário dias adicionais para a sua aprendizagem você pode optar por estender o seu treinamento entrando em contato com a nossa central de Relacionamento ao Cliente que fará um novo agendamento e informará custos e condições de pagamentos disponíveis.

A máquina possui o selo de segurança e certificação NR12, norma de segurança do trabalho, sua alimentação tem voltagem padrão 220v para que possa suprimir a potência dos motores. Sua estrutura toda em AÇO INOX oferece durabilidade e resistência para o seu equipamento, além disso, facilita ao operador a higienização durante o seu processo de produção.

Investir na automatização da sua produção dará a você um excelente ganho de tempo na cozinha e abrirá um leque de oportunidades para ampliar o seu nicho de mercado, como atender buffets, hotéis e até mesmo vender os seus produtos congelados tornando-se um distribuidor, trabalhando com diversos tipos de tamanhos, formatos e recheios.

Agora que você já conhece a máquina profissional desenvolvida especialmente para acompanhar a necessidade do seu negócio, adquira já a sua!

*Produtos da Loja disponível somente para o Brasil.



ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Tamanho dos Produtos

7 a 180g¹

DIMENSÕES
(LxCxA)

547 x 997 x 692mm

Consumo

0,74KW - 220V Mono

Peso aprox.

90 kg

PRODUÇÃO HORÁRIA²

Até 30g

até 6000

De 180g a 220g

até 1300

¹. Pode variar conforme tipo de massa, recheio e tamanho e formato do produto.

² A máquina fabrica produtos de até 180g (Dependendo do tipo de massa, recheio e tamanho do produto). Produtos de maior peso use o kit 220g (acessório opcional).